記者 王寧

　　連接期貨和現貨市場最重要的一環的莫過于交割，而交割制度最關鍵的部分則是標準品的界定�！蹲C券日報》記者了解到，由于近年來紅棗產業供需失衡，加之紅棗特有的“屬性”，全國市場對于紅棗標準認定的不統一，讓上下游企業長年遭受經營風險侵蝕，產業鏈整體避險需求日益強烈。

　　近日，多位紅棗產業企業人士向《證券日報》記者表示，在紅棗期貨上市三年以來，由于持續發揮著“蓄水池”和“補給站”的作用，一方面為產業企業提供了有效避險工具，另一方面則是為現貨市場帶來了“度量衡”，產業標準化程度有了穩步提高。

　　提升產業標準化程度

　　紅棗現貨價格近些年波動頻繁，產業人士認為，一方面在于市場整體處于供大于求的局面，另一方面則是疫情導致銷售受阻。在這種情況下，紅棗產業對衍生品的需求非常迫切。

　　好想你健康食品股份有限公司（簡稱“好想你”）是中國紅棗行業第一家上市公司，該公司相關負責人楚國俊告訴《證券日報》記者，紅棗價格劇烈波動，除了供需因素外，標準不統一也是現貨價格不穩定的重要因素，以河北省滄州市崔爾莊紅棗交易市場未來，“標準”曾是困擾市場內紅棗流通的大問題。從新疆到全國其他市場，紅棗的標準都不統一，公司工作人員拿著電子秤走到不同攤位，報出的價格、質量都會有差異。同樣是一箱一級紅棗，價格能有十幾塊錢的差距，標準不統一甚至會影響到能否成交。

　　不過，隨著紅棗期貨的上市，紅棗現貨標準不統一“屬性”得到了一定的根治。據悉，自2019年4月30日我國第一個干果類期貨品種紅棗期貨在鄭商所上市以來，交割品標準的統一讓行業找到了共同認可的標準。如今的崔爾莊市場里，看到拿小秤的客商，有銷售商會直接告訴對方：“不用稱了，我的貨是交割品二級，每千克果粒有260粒左右，每箱都是10公斤、足斤足兩�！�

　　“現在大家按照交割品的要求加工生產，質量統一帶動了銷售范圍擴大�！背�國俊介紹說，目前崔爾莊的商戶經常會接到期貨交割品加工訂單，公司常會進行100噸-200噸的采購，同時參與基差交易�？梢哉f，紅棗期貨上市為整個產業提供避險工具的同時，帶動了整個產業加工端升級，因為紅棗交易有了統一標準，企業按照標準生產，貨物會有更廣的銷售渠道。

　　記者獲悉，好想你還申請通過了鄭商所設立的紅棗“產業基地”，這也是河南省唯一一家紅棗交割倉庫，并在紅棗合約上通過套期保值對沖公司經營風險，為參與期貨合約的交割降低成本、鎖定利潤和增加貿易量。

　　在楚國俊看來，紅棗期貨上市三年來，市場機械化程度穩步提高，市場“度量衡”逐步統一并得到市場普遍認同，帶動農民收益提高20%-30%；紅棗貿易商學習運用基差交易、套期保值、期權等期貨衍生品工具和交易模式熱情高漲，紅棗期貨服務產業的功能已初步體現。

　　產業企業積極擁抱衍生品

　　作為現貨市場的龍頭企業，好想你近些年積極踐行紅棗產業基地責任擔當，充分發揮龍頭企業的示范作用，不僅通過紅棗期貨幫助小微企業降低采購成本、緩解資金壓力和銷售困境，而且推廣多樣化市場培育活動和可復制的成功模式，教會產業結合自身需求理性參與期貨市場管理風險。截至目前，紅棗產業鏈相關企業積極參與期貨市場，運用衍生品工具為生產經營管控風險。

　　“目前公司參與紅棗期貨的廣度和深度在不斷加強，衍生品已經成為為企業經營保駕護航的必要法寶�！背�國俊告訴記者，具體表現在四方面：一是參與規模擴大，貿易量增加；二是貿易模式轉變；三是專業智囊團支持，探索場外期權；四是定點幫扶產業鏈小微企業，在積極參與期貨交割的同時，解決紅棗小微企業資金不足、專業人員缺乏、風險控制薄弱的難題。

　　另有紅棗產業企業人士向記者表示，傳統紅棗貿易季產年銷，收購期多種不確定性因素的干擾，容易加劇采購風險，而紅棗企業不僅可以通過期貨市場進行套保，還可隨時從現貨、期貨兩個市場上購買紅棗，期貨市場為產業發揮著“蓄水池”和“補給站”的作用。

　　新疆果業套保中心主任黃李強向《證券日報》記者表示，紅棗期貨經過三年的發展，產業主體對紅棗期貨的了解和應用不斷深入，產業龍頭及部分中型民營企業已熟練運用期貨工具，例如將原料棗加工生成紅棗標準倉單，隨后在期貨盤面進行風險對沖。同時，紅棗產業主體參與期貨的方式也在向多樣化方向邁進，由之前傳統的套期保值拓展到倉單點價銷售、場外倉單質押融資。

　　黃李強進一步表示，未來，紅棗產業主體參與紅棗期貨的模式將會進一步多樣化，參與主體將會多元化，參與的深度和廣度將會不斷增加，未來包括場外期權、含權貿易等業務逐漸會在紅棗產業中普及開來，紅棗期貨將成為產業主體日常生產經營不可缺少的工具。